芥兰炒腊味

原料

芥兰: 1斤, 腊肉腊肠: 随意, 蚝油、盐、蒜蓉: 适量

步骤

1芥兰梗

2将芥兰切片,煮一锅开水焯一下芥兰

3焯好的芥兰沥干水分备用

4将腊味切片

5热锅放油放些蒜蓉炒芥兰,炒好拿碟子装起来

6炒腊味

7将炒好的芥兰倒进已炒熟的腊味中一起烩,即将出锅时放盐调、蚝油调味

8芥兰很爽口!


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