辣白菜五花肉炒年糕

原料

辣白菜300g五花肉300g年糕两块: , 韩式辣酱一大勺葱蒜适量:

步骤

1切好所有食材备用

2热锅凉油爆香葱蒜后放入辣白菜

3放入五花肉,可以少放一点味极鲜,炒一会,

4放入年糕翻炒,盖锅盖闷一会。年糕变软

5放入韭菜

6放入辣酱

7辣白菜和辣酱都挺咸的了,尝一尝根据自己口味是否需要再放盐

8装盘,撒上芝麻装饰下

小技巧

我做饭很少放鸡精。大家可以根据自己习惯放或者不放,这道菜要很热吃,凉了年糕会变硬


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