金针菇: 1把， 鱼丸: 适量， 火腿: 适量， 土豆: 适量， 莲藕: 适量， 虾适量: 5只， 麻辣烫底料: 看说明， 葱姜蒜: 适量， 辣椒花椒: 适量
1准备佐料，选用德庄麻辣烫底料，其他也可以，蒜姜片辣椒花椒备用。
2准备菜，冰箱里有啥就用啥，最好有鱼丸宽粉，肯定更好吃
3金针菇必不可少，青菜随意。
4加油，小火，炒佐料，然后加入酱料一起炒，炒好后加开水，水沸腾后，加备菜。
5大火焖
6收工，开吃。
可以用大骨汤代替开水，更好吃?
