雪梨桂圆炖芋圆(。・`ω´・)

原料

雪梨: 一个, 自制芋圆地瓜圆: 想吃多少放多少~, 新鲜桂圆: 若干, 蜂蜜: 一大勺, 冰糖: 若干

步骤

1雪梨洗净削皮切块,桂圆去核(-ω- )也可以把皮留着煮,会比较浓稠~

2锅中烧适量开水,水开之前倒入雪梨与桂圆,大火煮沸后小火炖煮约15分钟(-ω- )

315分钟后揭盖倒入冰糖,用筷子不停搅拌防止粘锅(-ω- )

4冰糖溶解后倒入芋圆地瓜圆大火煮3分钟(-ω- )喜欢软糯口感你就煮5分钟好啦!!

5放一大勺蜂蜜就OK!!把糖水倒入一个漂亮的容器里静置冷却!(。・`ω´・)冷了后可以添加一片柠檬或者苦瓜条,就会变的有些酸甜,祛火技能简直满分~(●´ω`●)φ

小技巧

芋圆地瓜圆如果是自己制作的,味道会更好更健康哦~(●′ω`●) 把红枣切碎放进去煮汤汁会又甜又浓稠~ 同样可以把雪梨换成苹果,芋圆换成小汤圆的做法~ 炖苹果的口感是软软的,感觉比梨子好吃多了! 蜂蜜还是少放点好,因为汤汁本身就蛮甜的 冷冻味道更佳~嘻嘻嘻


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