鱿鱼: 只, 青椒两个: 个, 红椒一个: , 香菜:
1先将鱿鱼切开,肚子的所有脏东西清洗干净,背部去皮,开花刀,然后切好放着
2香菜洗好,青椒红椒洗干净,怕辣的可以把子洗掉,先把锅热干,没半点水了,就下油,热一下,然后先把鱿鱼下去炒一下,炒的有点卷了,就先装盘子,把锅弄干,再下油,下青椒红椒炒一下,再把鱿鱼放下去一起炒
3炒一下就下一点点水,再炒,然后下香菜,盐,味精,翻炒一下就可以出锅了