酸奶: 500ML, 巧克力饼干: 4片, 酸奶菌粉: 1小包, 糖: 适量
1把酸奶机内桶用热水浸泡消毒
2倒入500ML全脂牛奶
3再倒入菌粉
4用消过毒的酸奶机附带的勺子搅拌均匀
5插上电源,等待8小时
6酸奶做好啦!凝固得像豆腐一样。我用的这款酸奶机是德国乐意,最喜欢的地方是做好的酸奶可以直接放在内桶存于冰箱,容量大造型小巧不占空间。
7接下来把巧克力饼干刮去奶油夹心,放入食品袋用擀面杖擀碎。
8将自制酸奶加少量糖(如果是成人可以加蜂蜜)放入喜欢的容器内。
9在表面撒上饼干碎屑,一定得是自制的酸奶才有这种厚度,市售酸奶比较稀,承接不了较多的饼干屑。
10用一片小叶子或者花朵插在中间做装饰,也可以放可食用的薄荷叶,盆栽酸奶就做好啦!可以吃的小盆栽哦!