鸡蛋: 1只， 黄油: 100克， 面粉: 155克， 泡打粉: 3克， 盐: 1/3小勺， 红糖: 30克， 白糖: 30克， 香精: 少许
1黄油烤箱预热软化加红白糖，不要过度搅拌。
2加鸡蛋搅拌，加用温水冲开的泡打粉搅拌再加少许香精，最后可入喜欢的口味如葡萄干。
3或巧克力或其它口味......
4预热烤箱175-180度，用小勺把材料放入烤盘后适度整形。
5烤15分钟即可出炉美味曲奇---
6葡萄干味加巧克力味......