原料
南瓜: 300克， 面粉: 250克， 牛奶: 80克， 白糖: 15克， 酵母: 4克
步骤
1南瓜切成块，放蒸锅蒸15分钟至熟
2去皮取肉加牛奶，放搅拌机中搅成泥
3放凉后加糖和酵母粉
4加入面粉搅拌
5放温暖处醒发到蜂窝状
6模具刷薄薄一层
7醒好的面搅匀排气按压到模具中
8放温暖处二次发酵到满模
9摆放大枣
10开水上锅蒸30分钟，立即开盖
11放凉脱模
12切块食用吧！ 敏茹意作品
小技巧
南瓜一定要选择成熟度高的，这样会更甜些，南瓜一定要蒸熟了，搅细腻了，这样口感会更好 蒸的时候要用大火蒸熟后立即开盖，否则水汽会低落到发糕体上
