无油五香花生米

原料

花生仁: 200克, 盐: 3克, 五香粉: 2克

步骤

1挑选质量好的花生仁。

2用温水泡十五分钟。

3水倒掉清洗花生,用上述材料淹置十五分钟。

4用盘子摊开花生仁,放入微波炉,用高火二分钟后拿出来,用筷子搅一搅,放入微波炉,再用二分钟,这时要尝尝是否酥脆,如果脆的话就好了。如果不酥脆,再放进微波炉一分钟,就大功告成了。

5成品。放凉后用密封罐装起来。

小技巧

二百克的话,最好分两次做。第一次做菜谱,有不足的地方,请原谅。


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