鸡全翅: 两只， 姜: ， 葱: ， 瑞士汁: 3勺（15ml的勺子）， 料酒:
1鸡全翅洗净后划两刀，用些许料酒、姜片、葱腌制20分钟。
2挑去葱和姜片，锅中倒入油，中火将鸡全翅稍微煎熟，一面两三分钟左右。
3加入3勺（15ml一勺）瑞士汁，倒入水至淹没鸡翅，我用了两碗半的水，要看锅的深浅和大小，最好用深一点小一点的锅，水多一点少一点都没有关系，最后会蒸发。 中小火炖煮鸡翅。
4汤汁剩下不多的时候大火收汁。
5用的是李锦记的瑞士汁，超级快手又好吃~