原料

通心面80公克，红甜椒20公克，黄甜椒20公克，卷生菜50公克，高汤200㏄，芥末橄榄酱3大匙

步骤

1.取一汤锅，放入高汤煮至滚沸时，放入通心面以？火煮？分钟至熟，捞起沥干备用。 2.卷生菜洗净切段；红、黄甜椒洗净切丁，备用。 3.将作法1的通心面与2的材料混合均匀，最后拌入芥末橄榄酱即可。