千张: ， 海带丝: ， 香菇: ， 黑木耳: ， 鸡蛋: ， 丝瓜: ， 笋:
1把千张切成正方形。
2鸡蛋用小火烤好后切丝。不会做的话也可以省略。
3香菇、黑木耳、丝瓜、笋等均切丝。
4将各种配料放在锅里炒熟备用。
5用千张包住配料，拿海带丝打结固定。
6全部包好后，放冰箱冷冻一、二个小时，然后就可以装袋冷冻保藏了。
需要吃的时候，放入清水，再添加盐、茴香、酱油。煮熟便可！