无盐黄油: 1盒， 原味奶酪: 卡夫2个， 蛋清: 6个， 白糖: 适量，根据自己的口味
1滤出蛋清后，将蛋清奶酪黄油搅匀
2加入白糖用电动打蛋器打匀，直至粘稠糊状
3软入冷冻盘，加盖保鲜膜，放入冷藏室冷冻2-3小时即可
用电动打蛋器搅成糊状之后，可以尝尝甜味够不够，但不宜过甜。