芥菜: 克， 五花肉: 克， 饭: 克
1锅中放入一大勺油，待油变热后，放入葱头，葱头至微红色，放入切好的五花肉爆炒至金黄色。
2白米饭仍按照平日水和米的分量，将五花肉倒入其中搅拌并调味。
3电饭煲将饭焖熟。
4将芥菜炒好，再将熟饭倒入翻炒片刻即可。
芥菜需要多一些油喔，其他搭配食材可以随意调整。