面粉: 500g， 猪肉馅: 250g， 香菇: 8个， 葱姜: 若干， 料酒: 少许， 盐、酱油、香油、色拉油: 少许
1像蒸馒头一样活面
2香菇姜葱打碎
3搅匀上劲放冰箱静置一会
4面发了揉成团
5擀成饼，别太薄，铺上馅，边缘别铺馅
6卷好封边，笼屉上抹油，入锅后开火2分钟关火，二次醒发20分钟 再开火，开锅后20分钟关火，不开盖闷2分钟
7大肉虫子出锅
8不错吧