香甜地瓜饼

原料

小苏打: 1勺, 地瓜: 1大个, 面粉: 4小碗, 白糖: 适量

步骤

1和面 我用的是温水 先将小苏打和白糖化开 然后加入面粉和煮熟的地瓜

2将和好的面擀成大小差不多的面饼

3下锅煎至金黄后取出

小技巧

糖不喜甜食的话可不加 面最好软一点 不然饼会很硬


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