绿茶糖

原料

A 糖100g 水麦芽90g 水30g B 盐1g C 绿茶粉2g D 熟白芝麻5g

步骤

1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀 2.加入材料B、C搅拌 3.加热至135℃停火 4.将温热好的芝麻加入拌匀 5.然后倒在不沾布上压平 6.略冷却后,切成长方形的薄片,约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可


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