原料
紫菜: 适量， 鸡蛋: 个， 虾皮: 适量， 葱花: 适量， 鱼丸: 适量， 粉条: 适量， 蝴蝶面: 适量， 鲜酱油: 适量， 香菜: 适量
步骤
1将粉条泡软，洗净
2切好葱，香菜
3将锅烧至微热，倒入一点点油。用汤勺将油分散开，倒入葱花，炝出香味
4倒入适量水并煮沸
5水烧开后，加入鱼丸，蝴蝶面，粉条
6洗净虾皮紫菜，备用
7洗净鸡蛋，并打入
8开锅后，加入香菜，紫菜和虾皮
9倒入一点鲜酱油，等汤再次烧开
10关火，上桌，完成！
小技巧
因为我口味比较清淡，所以鲜酱油放的比较少，而且由于鲜酱油有一定咸味，所以我自己没有放盐～粉条鱼丸比较难熟，要多煮一会会哦
