凉拌豆丝(凉拌三丝) 1

原料

青豆豆腐丝: 60克, 莴笋: 80克, 胡萝卜: 50克, 小葱: 20克, 子姜: 30克, 大蒜: 2瓣, 油辣子: 15克, 芝麻: 1克, 芝麻油: 5ml, 酱油: 5ml, 醋: 2ml, 白糖: 1克, 花椒: 数粒

步骤

1准备好图中所需食材

2青笋胡萝卜子姜切丝 大蒜切碎 小葱只要葱绿切节

3豆腐丝胡萝卜丝莴笋丝开水里煮1分钟,捞起来冷水里浸泡3分钟滤干水分

4找一大碗讲食材放进去,加进调料搅拌均匀即可

5可口开胃的凉拌三丝做好了