鱿鱼干: 1条， 胡萝卜: 半根， 平菇: 12朵， 油炸豆腐皮: 2两， 鱼露: 适量， 盐: 适量
1鱿鱼干提前一晚泡好，切成丝
2胡萝卜切成大条
3泡好的鱿鱼干和胡萝卜下水高压锅煮十分钟，再下平菇煮开，最后下油炸豆腐皮，然后加点鱼露提鲜，两分钟后下盐出锅。