燕麦芝麻饼干

原料

无盐黄油: 50克, 细砂糖: 30克, 鸡蛋: 1个, 普通面粉: 70克, 泡打粉: 8克, 燕麦片: 100克, 白芝麻: 少许

步骤

1黄油融化成液体。微波炉加热、隔水加热或直接用小锅子加热都可以。

2鸡蛋和细砂糖一同放在盆里,用电动打蛋器搅打至颜色变浅,呈浓稠的奶油状。

3普通面粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊。

4倒入融化的黄油、燕麦片翻拌均匀,面糊就做好了。这时可以去预热烤箱,160度。

5用勺子舀一勺面糊, 在垫了锡纸或油纸的烤盘上,一个一个压扁,可以用手在表面再撒些白芝麻,稍微摁一下,令其粘在面团上。我图上这些面团的距离有些太近了。

6放入预热好的烤箱,中层,上下火,160度烤20分钟,至表面金黄即可。出炉后一片片挪出来放凉。刚出炉的时候还是软软的,凉了之后就变脆定型了。


相关菜谱

  • 芝麻香蕉燕麦饼干
  • 黑芝麻燕麦饼干
  • 花生芝麻燕麦饼干
  • 黑芝麻燕麦饼干
  • 燕麦黑芝麻健康饼干
  • 红糖燕麦黑芝麻饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干
  • 燕麦饼干