抹茶花生意式脆饼

原料

低粉: 245克, 抹茶粉: 5克, 去皮花生仁: 100克, 鸡蛋: 2个, 细砂糖: 80克, 无铝泡打粉: 2克

步骤

1鸡蛋打散

2加糖继续打至糖融化

3筛入低粉,泡打粉和抹茶粉

4再倒入熟花生仁成团

5整成扁长形

6中下层,180度15分钟

7取出凉后切厚片

8中下层,150度20分钟,中途翻面


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