原料

龙虾: 一只， 姜: 适量， 葱: 适量， 洋酒: 适量， 油: 适量

步骤

11. 龙虾放尿，清理干净，虾身对剖

2蒜、姜切末，放入油中炸至金黄色。量要多一些 拌上一点点洋酒，放在龙虾肉上

3水开后，放入，蒸8-10分钟

4出锅 开吃 可以撒上葱花