鸡蛋: 1， 西兰花: 一小截， 胡萝卜: 一小截
1蔬菜洗净，把西兰花掰成小小的一朵，红萝卜切薄片。
2煮开水，把西兰花和胡萝卜放进去煮软，滤水，再把它们剁碎。如果是牙齿已经长齐，可以自己嚼烂的，就不用剁那么细，我家宝宝才1岁，所以要剁烂一点！
3打蛋，放适量的盐，再把蔬菜混合。热锅，倒一点点油，小火，煎到半熟的时候慢慢把鸡蛋卷起来，再慢慢煎到熟透！如果火候大，容易焦，就不适合小朋友吃了！
4这样的鸡蛋卷，可以尝试各种不同的蔬菜混搭，宝宝挑食的话，就把它剁的再碎一点！