腊肠: 随意一点啦，想吃就多放一点，不在意就放洋葱三分之一的量， 洋葱: 半个（两人一顿的量）， 盐: 适量， 糖: 适量， 胡椒粉: 适量
1首先腊肠切片，热锅冷油，倒入腊肠片炒出香味，大约两分钟左右（之所以选择腊肠，是因为，腊肠本身有咸鲜味，不用特意放太多调味品）。
2洋葱切丝，放入已经炒香的腊肠片中，再翻炒一会，至洋葱也出香并微微变软。
3加入大半碗水，闷煮一会儿，等到洋葱完全变软后加入调味品：糖、盐（可以选择不放，因为腊肠有咸味，加水煮过之后已经完全渗透进整道菜中，但如果你觉得味道不够，可以放一丢丢）、胡椒粉（小厨娘的煮菜必备单品）
4盛出，装盘～～