凉拌海带丝 0

原料

海带丝: 适量， 大蒜子: 2粒， 自制蒜蓉辣酱: 根据口味来， 盐、糖、醋、油: 适量

步骤

1盐渍海带丝提前浸泡一晚上，再用盐搓洗一下海带丝

2烧一锅水，把海带丝放进去烫3分钟

3取出直接放盐、糖、醋、辣酱拌匀

4大蒜子切片放海带顶上，直接浇热油拌匀就可以吃啦

小技巧

海带丝一定要浇热油不然会很腥的！ 附蒜蓉辣椒酱做法：把小米椒、大蒜子洗净晾干，搅拌机里打碎，不要太碎啦变成糊糊就不好吃了，加入盐搅拌均匀灌入玻璃瓶，放入熟芝麻，浇热油，放入冰箱冷藏，可以吃上几个月不变质哦！