土豆丝煎饼

原料

土豆: 一个, 胡萝卜: 半根, 鸡蛋: 1个, 面粉: 2平勺, 盐: 一小点, 白胡椒粉: 一小点, 香葱: 1小根

步骤

1土豆切丝放碗里,加清水泡着去下水淀粉; 胡萝卜切丝; 香葱切末;

2准备一个大碗,放入土豆丝,胡萝卜丝和香葱,撒一点盐和白胡椒粉,敲入一个鸡蛋,用筷子搅匀,再加入2勺面粉拌匀,不干不稀的程度正好。

3拌匀后可以静止会; 锅用厨房纸巾擦干,开中火烧热,倒入色拉油,转小火放入一勺土豆糊,摊平,等表面凝固的时候,可以翻另一面煎至金黄。

4两面煎好后,盛出切块,就可以!

小技巧

这个煎饼用很少油,小火慢煎就可以! 下锅煎的香味特别浓郁!


相关菜谱

  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 土豆丝煎饼
  • 白萝卜土豆丝煎饼
  • 虾皮土豆丝煎饼
  • 创意土豆丝煎饼
  • 土豆胡萝卜丝煎饼
  • 煎饼土豆丝盒
  • 青椒土豆胡萝卜丝煎饼
  • 金枪鱼土豆丝煎饼汉堡
  • 蕾丝边土豆煎饼
  • 土豆丝煎饼的做法
  • 玉米土豆丝小煎饼
  • 玉米土豆丝小煎饼
  • 焦脆土豆丝煎饼-土豆传奇
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼
  • 土豆煎饼