马铃薯披萨

原料

马铃薯: 三个, 淡奶油或者沙拉酱: 二十克, 盐: 十二克, 黑胡椒粉: 六克, 黄油: 二十克, 番茄: 一个, 洋葱: 半个, 牛肉: 半斤, 虾: 6-7只, 橄榄油: 适量, 水: 200克, 奶酪: 适量, 青椒: 半个, 香菇: 三朵, 菠萝: 三十克, 朗姆酒: 适量

步骤

1 把马铃薯蒸熟,捣碎为泥。  加入黄油,淡奶油或者沙拉酱,黑胡椒粉和六克盐。搅拌均匀。  烤盘涂抹黄油或者橄榄油,将马铃薯泥铺入。如果喜欢芝士边的话,可以在外圈码一圈芝士,再用马铃薯泥包裹起来。

2 炒制披萨酱,洋葱和番茄切丁,分出二百克牛肉切丁。  热锅凉油,先加入洋葱和黑胡椒碎,再加入牛肉丁,炒出香味后,加入番茄丁。  大火翻炒几下,加适量水。大火收汁。  披萨酱制作完成。涂抹在饼皮上。

3 撒少许芝士,菠萝切丁,放在饼皮上。

4 牛肉切片,用黑胡椒和盐腌制十分钟,大火火炒至五分熟。码在披萨上。

5 青椒切丝,码在披萨上。

6 香菇去根,切片。热油炒至稍微收缩。码在披萨上。

7 虾去头,去虾线,用朗姆酒腌制十分钟。小火煎至半熟。码在披萨上。

8 在披萨上挤适量沙拉酱。撒上大量芝士。

9 放入烤箱中层,二百度四十五分钟。  马铃薯披萨制作完成。

小技巧

超级好吃。可以根据自己的爱好改配料的哦。( ̄▽ ̄)


相关菜谱

  • 马铃薯乳酪披萨饺
  • 披萨披萨?
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨?,
  • 披萨?
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 披萨
  • 自制~披萨皮、披萨酱的披萨