黄瓜味葱油面

原料

黄瓜: , 新鲜面条: , 白芝麻: , 生抽: , 盐: , 黑胡椒: , 自制葱油: , 辣酱:

步骤

1黄瓜去皮,切小块入料理机

2打成黄瓜汁

3倒到锅中,放少许盐

4撒少许黑胡椒,不停搅拌至稠腻黄瓜酱

5晾凉

6煮一锅子开水,面条放入

7煮开,至自己喜欢的熟烂程度

8捞出泡凉水

9面放少许盐,自制葱油、少许生抽、辣酱(喜欢的话)、白芝麻、少许黄瓜酱拌匀即可再刨点黄瓜丝

小技巧

1、黄瓜酱煮的时候我放了一点点盐跟黑胡椒增味 2、面条煮好泡凉水,可以加点冰块更爽口


相关菜谱

  • 老面大饼(葱油味)
  • 葱油拍黄瓜
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面
  • 葱油面