香嫩葱煎蛋

原料

鸡蛋: 2个, 小葱: 3根, 盐: 半勺, 油: 少许

步骤

1把葱绿色部分切碎

2将蛋打在碗里

3将全部配料加进碗里 进行搅拌

4用中火热锅热油 直到锅铲放进去时有滋啦滋啦的声响 将鸡蛋倒入

5上下移动锅将鸡蛋铺平 如果出现有气泡可以戳一戳

6当底部凝固时可以将鸡蛋翻面 并且关火 利用余热将另一面热熟

7出锅啦~~~

8又薄又香又嫩 入口满满的葱香和蛋味 我个人口味偏淡一点 如果重口味可以加多点盐


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