排骨炖豆角

原料

豆角: 1斤, 排骨: 1斤, 葱姜大料: 适量, 东古酱油: 适量

步骤

1洗净,根据锅的大小决定掰不掰开

2洗净后,冷水下锅,水沸腾后,去浮末,取出

3调料只放了油,酱油,葱姜,大料

4为了减少油脂摄入,方便成熟,先放油,油热后放料头和排骨一起煸炒,3分钟后放豆角再一起煸炒,2分钟后放酱油,适量煸炒,加水,炖,熟了就可以了


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