炒阳春面(二人餐)

原料

鸡蛋: 3个, 花蛤: 20个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 一小根, 香肠: 一根, 包菜: 撕了几片

步骤

1鸡蛋打均匀,放入几粒盐巴

2洗净盛碗

3同上

4切丝切条随意∽

5开水煮沸加入凉水,盐巴,继续煮,开了再放入面条,然后煮至九分熟出锅

6凉水把面条冲凉,水沥干,放入几滴油,搅拌均匀,这样面条会有弹性不会黏糊糊的

7开锅,煎蛋∽

8先放入洋葱爆炒,花蛤,香肠,胡萝卜,最后是包菜,花蛤要炒到口张开,略熟,放入煎蛋

9最后放入面条,酱油,盐巴等调味,喜欢的可以放点葱花跟老干妈。

10第一次炒面成功✌,好吃,很香,略咸,下次改进∽  (๑• . •๑)

小技巧

注意油的量,不能太多会很油腻,太少会糊锅∽


相关菜谱

  • 二人餐-阴雨的午后
  • 二人简餐-两个人的生活
  • 二人炸酱面
  • 二人简餐-美食中的爱情
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 阳春面
  • 二人简餐-幸福厨房的美好日常
  • 二人简餐-享受给喜欢的人做吃的
  • 两人餐
  • 水炒鸡蛋一人餐
  • 【减脂餐】辣白菜意大利面(二人份)
  • 二荤二素混炒
  • 二人世界年午饭
  • 十二谷物小餐包
  • 快手阳春面
  • 家常阳春面
  • 家常阳春面
  • 四月 阳春面
  • 家常阳春面
  • 阳春面蛋糕