原料

巴沙鱼: 2块， 胡椒: ， 生抽: ， 姜葱: ， 料酒: 少许， 黄油:

步骤

1巴沙鱼化冻

2用盐 生抽 胡椒 料酒 葱 姜 腌制20分钟

3煎锅放黄油 中小火双面煎制

4淋上一层柠檬汁

小技巧

腌制巴沙鱼过程中给鱼做个马杀鸡 按摩 按摩让鱼肉更入味 柠檬汁可以提鲜 加香菜装饰装盘