乌冬面: 1小包， 牛肉: 500g， 什锦丸子: 根据个人口味挑选， 芝麻: 少许， 生菜: 1棵， 盐: 1茶匙半， 蚝油: 2茶匙， 辣椒酱: 少许， 油: 少许， 麻油: 少许
1把材料清洗干净 牛肉切片 丸子适当切片即可
2适当放水滚锅 加入牛肉片 待2分钟 即可加入什锦丸子
3添加少许油 盐 在盖锅煮小火5分钟左右 ～（偏重口味的可多家盐）
4待锅出现沸水 加入乌冬面 蚝油 麻油 在煮三分钟 即可
喜欢吃辣 或重口味 可多加调料