简介

茭白现在正是好吃的时候 非常嫩 配上青椒 肉丝 吃起来很爽口

原料

茭白 肉丝 青椒 盐 味精 油 糖 淀粉 料酒

步骤

1，茭白青椒切丝 肉丝淀粉 料酒 腌制一下,2，热锅热油 煸炒肉丝 捞起待用,3，煸炒茭白 青椒 加盐 翻炒 加一点水盖上锅盖焖一下,4，倒入肉丝 快速翻炒 加味精 装盘即可