皮蛋: 2个， 味极鲜: 2勺， 醋: 2勺， 香葱碎: 1根， 干辣椒碎: 1个， 姜末: 适量
1赤裸裸的主料，2个松花蛋。
2一个蛋切4半，两个蛋切8瓣摆盘。
3味极鲜、醋、辣椒碎，葱碎、姜末调汁（不爱吃姜的可以不放）
4搅拌均匀，浇在松花蛋上。
5完成啦。