土豆饼饼

原料

土豆: 2个, 葱: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 玉米粉: 适量

步骤

1土豆去皮切块,隔水蒸20分钟,出锅趁热,总捣蒜锤捣成泥,加黑胡椒,加盐,搅拌搅拌均匀。(喜欢吃土豆泥的亲这一步可以偷尝了)

2加玉米粉混合均匀,平底锅抹油,开火就将土豆泥挖一勺轻轻摊平,两面煎黄就可以出锅了。

3撒上葱花末,敲好吃的!喜欢吃胡椒的亲可以猛加料,不比必胜客肯德基里面的土豆泥差哦!

小技巧

卖相有待提高,土豆选个头圆的,面一点,胡椒看个人喜好加入,我加了不少,过了一把瘾呢。


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