孜然香辣鸡脆骨

原料

鸡脆骨: 350g, 花生油: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 糖: 适量, 孜然粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 熟白芝麻: 适量, 香菜: 适量

步骤

1鸡软骨洗干净,滤水。

2炒锅烧热放油,放入鸡软骨煸炒,出油

3加入酱油,盐,糖,翻炒直金黄色,捞起备用。

4这是我用的孜然粉和辣椒粉

5放入孜然粉和辣椒粉,抛起,是孜然粉辣椒粉分布均匀。

6装盘

7撒上熟白芝麻

8上桌了

9成品图

10成品图


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