八宝饭 0

原料

紫薯核桃莲子葡萄干,枣子,糯米

步骤

1、紫薯煮熟,搅拌机打碎,待用。 2、煮了紫薯的水泡糯米六小时。 3、莲子泡6小时,枣子和葡萄干泡一小时。 5、泡好的糯米蒸熟,拌糖待用。 6、核桃泡20分钟,用刀压碎,锅烧油放压碎的核桃入锅,小火,跟炒花生一样炒,快熟的时候倒进打碎的紫薯,做成紫薯核桃泥。 7、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗,紫薯核桃泥在最上面,上笼蒸30分钟,翻碗装盘即可。