青榄萝卜煲骨头

原料

猪脊骨: 300, 青榄: 十个, 白萝卜: 一个, 姜: 三片

步骤

1骨头先汆汆水,去左血腥

2萝卜去皮切大块。青榄用盐洗干净后,用刀拍散。

3全部料冷水落煲,煲开后小火滚一个小时,落盐开饮

小技巧

青榄要买新鲜饱满,干的水分药效都打折扣了。此汤男女老幼都岩,可经常饮。若吃中药记得汤后一小时才能吃中药哦


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