简易寿司

原料

米饭: N碗, 海苔: N片, 黄瓜: 1根, 鸡蛋: 2个, 肉松: N克, 寿司醋: N勺, 胡萝卜: 1根, 金枪鱼罐头: 一份, 蟹柳: 12条, 千岛酱: 1支

步骤

1煮饭,对于两人份,建议煮两桶米。等饭熟后,加入寿司醋,根据个人口味慢慢加,直至满意为止。

2准备原材料

3烫熟蟹柳,煎好鸡蛋,灼好青瓜和胡萝卜,放沙拉酱入金枪鱼罐头调味。

4我喜欢在紫菜下面垫上一层保鲜膜,竹席卷寿司更好操作。

5加入自己喜欢的配菜。我基本什么都加一点。然后卷起第一个小卷,握紧,慢慢再将保鲜膜拿开继续卷,最后成型用力握紧。

6根据喜好,还可以做不同形状的,除了常规饭卷,还可以尝试金枪鱼沙律军舰,蟹柳寿司等。

小技巧

米饭沾手:手提前沾点饮用水就可以解决了。 寿司的形状,可参考在寿司店吃的各种类型,大同小异。 味道嘛,感觉还是外面寿司店的好吃,哈哈!


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