原料

豆腐500g: 西红柿一颗， 盐: 葱姜蒜

步骤

1先把西红柿切成小丁，葱姜蒜切末

2锅里放油烧热，倒入葱姜蒜，花椒，炒出香味，放入西红柿，熬成红色汤汁。

3豆腐切成方块放入锅里，加盐。放入一汤勺水，炖五分钟，出锅