芝士蛋三明治

原料

吐司: , 鸡蛋: , 片状芝士: , 盐、黑胡椒、披萨草: , 黄油: , 芝士粉:

步骤

1打散的鸡蛋、盐、黑胡椒、披萨草(没有可不放)我家用完了我随手撒了些欧芹碎、芝士粉 混合搅拌

2一片吐司用杯子口凹下个圆(吐司外圈不要破喔~!)、平底锅小火里放入黄油、放入吐司外圈、空心圆中倒入搅拌好的蛋液!蛋液开始凝固后把凹下的圆盖上去!

3圆盖到鸡蛋液上后稍微在烤一会~翻面 呈图上的样子!继续小火烤一会~!l

4放一片芝士在上面~就着温度芝士片会稍微软化! 出锅后吐司对角切开~盖在一起就好了~!

5完成~如果您喜欢培根、蔬菜、土豆泥都可以夹在对角切好的吐司中间!

小技巧

要小火喔~不要烤糊~!


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