椒盐龙虾

原料

波士顿龙虾: 1只, 玉米淀粉: 适量, 蒜: 2瓣, 青辣椒: 适量, 红辣椒: 适量, 干红辣椒: 适量(不吃辣的可省略), 椒盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1我买的是冻的波士顿龙虾,拆件,取出泥肠和头部的脏东西,沥干水分。

2大蒜、青红辣椒切成末。 我用的干红辣椒本来就已经是小片的了,如果你是用整个的,还需要把干红辣椒也切成小片。不吃辣的可以不放。

3每一块龙虾都裹上一层薄薄的玉米淀粉

4锅里到时适量油,烧热后将裹好淀粉的龙虾放入油锅炸至酥脆,夹出备用

5锅里留少量油,放入蒜末、青红辣椒末、干红辣椒爆香。

6倒入油炸好的龙虾,加入适量椒盐、鸡精翻炒入味即可盛出。

7装盘上桌,开吃啦!


相关菜谱

  • 椒盐小龙虾
  • 椒盐龙虾球
  • 椒盐小龙虾
  • 椒盐龙虾球
  • 椒盐小龙虾
  • 葱爆椒盐小龙虾
  • 龙虾
  • 龙虾
  • 龙虾
  • 龙虾
  • 龙虾
  • 龙虾
  • 椒盐麻酱烧饼(自制椒盐)
  • 小龙虾(花甲龙虾)
  • 椒盐虾
  • 椒盐大虾
  • 椒盐豆腐
  • 椒盐蘑菇
  • 椒盐花卷
  • 椒盐鱿鱼
  • 椒盐猪脚
  • 椒盐酥
  • 椒盐蘑菇
  • 椒盐大虾
  • 椒盐虾
  • 椒盐里脊
  • 椒盐虾
  • 椒盐土豆泥
  • 椒盐对虾
  • 椒盐葱花饼
  • 椒盐蘑菇
  • 椒盐虾
  • 椒盐花生米
  • 椒盐排骨
  • 椒盐大虾