炸虾 0

原料

鲜虾: 10只, 鸡蛋: 一个, 面包糠: 500g, 盐: 少许

步骤

1先把虾去壳,用牙签挑出虾肠。

2然后把虾从背部切开到底部不切断 弄成一片的样子

3然后打一个鸡蛋里面加少许盐,

4最后把虾先沾上鸡蛋液之后再裹上一层面包糠放入油锅炸,炸到金黄色就行了。