草莓奶酪冰淇淋

原料

奶油奶酪: 250g, 酸奶: 200g, 白糖: 60g, 香草精华: 1茶勺, 草莓: 50g, 鲜奶油(或牛奶): 100ml, 甜饼干: 2片

步骤

1草莓切丁、甜饼干掰成碎块待用

2将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起,搅拌均匀

3加入采煤丁和鲜奶油(或牛奶),继续搅拌均匀后,冷冻4-5小时,期间每隔1小时彻底搅拌一次

4冷冻好后,加入饼干碎搅拌,在冷冻1小时即可


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