原料

金针菇: ， 杏鲍菇: ， 青椒: ， 咖喱粉:

步骤

1热锅热油爆香葱末后先炒青椒，青椒变软后倒入金针菇和杏鲍菇。

2菇类会出水，翻炒一会后盖上锅盖焖一会。

3加入咖喱粉和盐炒匀后就可以吃啦！！很香哦，非常适合拌饭么么哒。