红豆馒头

原料

冷冻小馒头: 4个, 红豆: 2两, 白醋: , 白糖: , 盐: , 淀粉:

步骤

1红豆用热水洗净,加水,加少许的盐,放微波炉用高火煮35分钟(煮熟)

2馒头切小粒,放油锅里用小火炸成金黄,捞起

3锅里放半碗的水,烧开后加盐、糖、白醋,调成自己喜欢的酸甜口味,用稀淀粉勾芡

4倒入小馒头和红豆,用中高火翻炒均匀即可装盘


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