意大利面: 适量， 西红柿: 2个， 肠: 100g， 盐: 克， 洋葱: 半个， 大蒜: 4瓣， 番茄酱: 一勺， 油: 适量
1把柿子切碎，蒜切沫，肠切丁，洋葱切丁，备用
2煮面，煮十分钟，煮软即可，放点盐煮，煮好以后千万不敢放到凉水里面，切记，面会脆，影响口感
3热油，蒜炒黄，放洋葱，放肠丁，放西红柿，放盐炒一会后倒水熬一会，可以放点生粉收汁，然后放进去意面拌匀即可装盘
4可以吃喽！