无油无糖香蕉小饼

原料

低粉: 80克, 牛奶: 60克, 鸡蛋: 1只, 香蕉: 一根

步骤

11、准备一根熟透的香蕉?。

22、用勺子压成泥。

33、加入一个鸡蛋,用手动打蛋器拌均。

44、加入过筛的低粉。

55、加入适量牛奶,搅拌着流动的面糊即可。

66、平底锅小火加热,无需加油,用勺子倒入面糊自然摊开,等表面起泡后翻面。 出炉后,浇上蜂蜜,巧克力酱,果酱都是极好的!

小技巧

1、无需加油。 2、香蕉一定要用熟透的。


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